こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、朝ごはんにも、ランチにも、もちろんお酒のおつまみにもなるレシピ。コンビニなどで買えるサラダチキンをさっと甘辛く味つけするだけの「即席照り焼きマヨチキン」です。みりんやお酒は使わなくても、…

豚のかたまり肉を紅茶でゆっくり煮るといい香りがして柔らかく仕上がるという話ですが、「ティーバッグを煮出す」ってのがめんどくさいのでシンプルに考え、そのぶん味付けに工夫してみました。