牛すじ

【月間ランキング】2022年9月~『安くてうまい「牛スジ」の調理法をマスター~』『獣医を辞めて「牛乳パックで作った財布」で200万円~』が話題に

こんにちは。メシ通編集部のTです。いよいよ食欲の秋! 全国旅行支援も始まったので、今年は美味しいものを食べに国内旅行に行くのもよさそうですね。そんな時にメシ通の記事を参考にしていただければ大変うれしいです。 さて、 話は変わりこれさえ読めば『…

牛すじを1kg煮て5日間楽しみ尽くした記録。基本の牛すじ煮からカレー、チャーハンまで【オトコ中村】

ども、料理ブロガー&ユーチューバーのオトコ中村です。 お肉屋さんの入っているスーパーに行ったら牛すじ肉が美味しそうだったので、1kg買ってきました。100gで298円でした。 牛すじ肉は、じっくり時間をかけて煮込まないと食べられません。食べる量だけそ…

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