みなさんこんにちは、メシ通編集部です。
夏本番、むせ返る様な暑い日が続いていますが、みなさまお変わりありませんか？ 花火にお祭りにプールに海水浴にサマーキャンプと、イベント盛りだくさんですね。
さて、今月もこれさえ読めば『メシ通』で話題になった記事が分かる、2017年7月のランキングをお届けします。
7月もいろいろなストーリーがありました。みなさんの、心の琴線に最も触れた記事はどれだったでしょうか。
では、さっそく一緒に振り返ってみましょう～。
※集計期間：2017年6月21日～2017年7月20日に公開した記事が対象
※基準：各ソーシャルメディアのカウント数へ独自の重み付けを行い集計
1位：【しょうが】ラクすぎて衝撃！しょうがは水に漬けておくだけで約1カ月もつ【料理ハック】
今月の第1位はこちら！ 確か冷蔵庫にしょうががあったよな……。かすかな記憶を頼りに冷蔵庫を探すと、ありました。カッサカサになったしょうがが。こんなことにならない、超簡単な保存法を紹介。これでもう、カサカサ知らず！
2位：大阪・難波から四国・徳島まで片道2,000円！？格安フェリー切符で日帰り飲みをしてみる
片道2,000円の船の旅。ライターのスズキナオさんが、大阪から徳島までフェリーに乗って、弾丸日帰り旅を決行しました。鉄道の旅もいいけれど、海を眺めながらの旅もいいですよね。目的地、徳島のおいしいものには出合えたのでしょうか？
3位：酔っ払ったらそのまま泊まれる居酒屋さんを見つけてしまった！愛知県大府市「Imura（イムラ）」
外でお酒を飲んでいて「このまま寝られたら最高だよなぁ」と思うこと、ありますよね（私は多々あります笑）。そんな夢のような居酒屋さんを見つけてしまったのです。1階の居酒屋さんで飲んで、2階のホテル並みの宿泊スペースに泊まれるなんて、夢をかなえに行くしかない！
4位：「手羽元のさっぱり煮」のスープで翌日つくる、極上ラーメンの味とは
「手羽元のさっぱり煮」をおいしく食べて、その煮汁をスープにしたラーメンを食べる……。一度で二度おいしい企画なのですが、そのラーメンが激ウマなんです！ 想像以上に簡単に作れるので、一度試してみる価値ありですよ。
5位：塊肉を塩に埋めて焼く調理法「塩釜焼き」は自宅のオーブントースターでつくれる
なかなか家で作ることはないであろう「塩釜焼き」。お店で、しかもスペシャルなイベントの時でもない限りお目にかかれないとお思いでしょうが、自宅のオーブントースターで作れちゃうんです。これは驚き！
6位：【鉄道メシ】憧れだった寝台特急「北斗星」の食堂車が埼玉にあった【ピュアビレッジなぐらの郷 グランシャリオ】
上野～札幌間を運行していた、寝台列車「北斗星」。2015年に姿を消してしまったこの列車の食堂車が、なんと雰囲気もそのままに埼玉県でレストランとして営業しているんです。憧れの「北斗星」の食堂車に、合いに行ってみたくなりますよ～。
7位：マジ天国かよ！「甘太郎」から揚げ食べ放題280円の破壊力を検証してきた【プレミアムフライデー限定】
月末の金曜日、ちょっと豊かな週末を過ごそうという「プレミアムフライデー」。その日だけのプレミアム企画が、甘太郎の「から揚げ食べ放題280円」。ニポポさんが実際お店で検証してきたので、破壊力のほどをご覧あれ。
8位：絶品すぎるスープカレーのつくりかた【東京カリ〜番長】
北海道・札幌が発祥の「スープカレー」。野菜や肉がゴロゴロ入った食べ応え十分なカレーですが、自分で作るにはハードルが高そう……。今回はそんな方に、頑張り過ぎない簡単「スープカレー」の作り方を紹介しています。
9位：【背脂チャッチャ系】伝説の環七「土佐っ子」のDNAを受け継ぎし「じょっぱりラーメン」
環七（環状七号線）沿いのラーメン店に行列が絶えないと、メディアで話題になったのは1980～90年代。環七ラーメンブームの立役者「土佐っ子」の味を継承しつつ、進化を続けるラーメン店のお話です。
10位：馬肉専門ワインバル「馬肉バル跳ね馬」で5種類の馬刺しを食べ比べた【別視点ガイド】
高タンパクで低カロリーなお肉として知られる馬肉。鉄分も多く含まれているので女性にもおススメです。今回、馬肉専門店で希少部位を含む「馬刺し5種」を食べ比べしてみました。適度にさしの入ったお肉を見ているだけでも元気が出そうです。
編集部おすすめ記事
さて、ここからは、残念ながらランキングには入らなかったけど、これはぜひ読んで欲しい！ というメシ通編集部おすすめ記事10選です。
北海道民なら知らない人はいないという「ホンコンやきそば」。パッケージからしてそそりますね～！
新潟市民が復活を望んでいた洋食屋さん。素材へのこだわりと、店主の深い思いを感じる料理の数々は必見です。
暑い夏に食べたくなるものと言えばカレー。煮込まないからささっと作れて、野菜もたっぷり取れる簡単キーマカレー、ぜひ作ってみて！
お好みの具材選んだら、目の前で挟んで提供してくれるコッペパン専門店。種類豊富で岩手県の名物も具材に。これは毎回どれにするか迷っちゃいますよね。
石垣島のお母さんたちが手作りしているお弁当やお総菜。お店のレシピはなく、お母さんたちの家の味が詰まったお弁当。愛情もたっぷり詰まっていますよ。
映画やドラマで活躍する女優・門脇麦さん。食事には並々ならぬこだわりがある彼女。そんなこだわりが芽生えた理由を教えてくれました。
お酒のつまみにもご飯のおかずにもなって、みんな大好きな「揚げ鶏」。一番おいしいチキンを巡ってけんけんごうごう、揚げ鶏DJパーティーは続く……。
みなさん、不思議に思ったことはありませんか？ 蕎麦屋さんになぜご飯もののカツ丼があるのかと。あなたの素朴な疑問に蕎麦研究者がお答えしますよ。
札幌市民のソウルフード「ちくわパン」発祥のお店をレポート。ところで「ちくわパン」って……？
高校球児憧れの阪神甲子園球場。そのほど近くに、とんでもないボリュームのカツ丼を出す食堂が存在するんです。どうしてこうなったかは記事を読んで！
さいごに
最後までお読みいただきありがとうございます。
『メシ通』は、今後もいろいろなグルメ情報をお届けしていきます。もし、「こんな企画やって！」「このお店取材して欲しい」「あそこ面白いから行ってみて！」など、ご要望がある場合は、いつでもウェルカムですので、下記のTwitterやFacebookページにぜひお寄せください。
あなたの情報が記事になるかもしれません！
暑い暑いと冷たいものばかり食べていないで、体を芯から温めて元気に夏を乗り切りましょう。ではまた、来月の「月間ランキング」をお楽しみに～。
