2016-05-27から1日間の記事一覧

観光客には特に優しい!? 店主とほっこり話がはずむ路地奥のカウンター小料理店【秀屋食堂】

こんにちは、ビールが飲めないメシ通レポーターの松永ですが、今日は京都駅前にある居酒屋さんの取材に行ってみたいと思います。 張り紙ばっかりの謎めいたお店だそうですが……どんな所だろう。 場所は、京都駅からほど近く、七条新町の交差点のすぐ近くにそ…

東京ワイナリー~食材のルーツを巡る旅 其ノ2(後編)~産地を巡る冒険【タベアルキスト】

みなさんこんにちは。メシ通レポーター、タベアルキストのAraiです。 前回の記事では「D&DEPARTMENT TOKYO」を訪問し、東京野菜の生産者と交流し、徹底的にその良さを追求している点に心を打たれました。その東京野菜との食べ合わせとして提供しているワイン…

妄想と創作のはざまで味わうオンリーワンメニューの個性派カレー! 「妄想インドカレー ネグラ」【高円寺】

「妄想インドカレー」と聞いて、なんのことやら? と思うだろう。妙に引っかかってしまう店名の由来は、インドに行ったことのない店主が、本場へ思いを馳せて作り上げた想像上のメニューを出すという意味合いが込められている。 店主の大澤思朗さんいわく「…

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