こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、こんにゃくを使ったコスパのいいヘルシーおつまみ「丸ごとこんにゃくステーキ」。おでんの季節になって、スーパーでもいつも以上によく見かけるようになったこんにゃくを、1枚丸ごとス…

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するのは、味しみ抜群のこんにゃくレシピ。冷蔵庫で保存すれば3～4日食べられるので、たっぷり作って“丼のアタマ”にするのはもちろん、そのままおつまみにしたり、ご飯やお弁当のおかずにしたりと、とにかく…

こんにゃくの「神レシピ」！ こんにちは、料理研究家のYuu＊です。今回は、「ダイエットはしたいけど、美味しくないのはイヤ」という美食家さんにオススメ！ ヘルシーなこんにゃくを豚バラで巻いて、あとはピリ辛の照り焼きダレを絡めるだけの簡単レシピです…