「タイフェスティバル」「ナマステ・インディア」「スペインフェスティバル フェイスタ・デ・エスパーニャ」など、世界各国の味を楽しめるイベントやフードフェスティバルがすっかり定着してきた昨今。そのどれもが各国の本場の味や文化に触れられるものばか…

ケバブ。 初めてそれを口にしたのはどこかのイベントの屋台だったか。ローストした巨大な肉塊を豪快に切り落とし、あの独特のソースを肉と野菜に絡め、ピタサンドに挟む。 屋外でがぶりと頬張るドネルケバブの旨さときたら！ それ以来、露店のケバブを見かけ…

業界初の新コンセプト居酒屋「ジャイアンツ茶房」の華麗なるメニューとは 日本人は月平均で4杯はカレーを食べているという。だが「たった4杯？ 俺なんて週に最低2度は食べてるよ。その数字、むしろ少なく見積もってない？」とツッコミたくなるほど、カレーは…