ニンニクたっぷりの「シュクメルリ」などで、近年日本でも注目が集まっているジョージア料理。気になるジョージア料理の魅力や「日本人の口に合うの？」などの疑問を、東京・新宿の「スンガリー」にききました。 エリア新宿東口（東京）

吉祥寺の老舗焼肉屋さん李朝園（りちょうえん）で提供されている「和牛ホイル焼き」の作り方を取材しました。すき焼き風のタレにバターを加えた味付けやホイル焼きのコツなど、自宅でまねできる要素も盛りだくさんです。 エリア吉祥寺（東京）

味坊集団の新店舗「蒸籠味坊（じょうりゅうあじぼう）」が代々木上原にオープン。「本場中国の家庭的な蒸し料理を味わえる」とのことでお店に伺い、蒸し料理の神髄を取材してきました。 エリア代々木上原（東京）

造りたてクラフトビールの飲み放題を提供する「高円寺麦酒工房」をご紹介します。10種類前後のクラフトビールを60分2,200円から楽しめるコスパ最強のお店です。 エリア高円寺（東京）