カレー好きの『メシ通』読者のみなさんに、今回もステキなカレーをご紹介します。大阪・肥後橋「さぼてん食堂」のカレーは欧風カレー。こちらの人気メニューはキーマカレーだそうですよ。キーマカレーって美味しいですよね。ごはんと具がなじみが良いという…

ゴロンと登場しました。何かわかります？ これ、ゆり根 なんです！日本全国に出荷されているゆり根の98％が、北海道で作られているんですよ。ゆり根とお酒の相性ときたら、もう！日本酒にもワインにも最高です。今回は、北海道十勝の食材が堪能できるお店、…

ソースで指が汚れたっていいんですよ！ 「エビマヨ」のおにぎりってみなさん好きですよね。今回はそのエビマヨに缶詰のコーンを合わせました。刻みネギ、チューブタイプのニンニクと生姜を使用しているので包丁いらずでパパッとできますよ。 フライパンで海…

喫茶店のカレーが美味すぎた 『Mステ』（テレビ朝日）に2回出演歴のあるミュージシャン、ニポポです。 今日は『メシ通』でやらせてもらっている埼玉部の課外活動として、埼玉……の隣にある東京・板橋区に来ておりますよ。 唐突ですがね、 美味さフォルティシ…

「しょっパフェ」＝しょっぱいパフェ こんにちは、パリッコです。突然ですが、「しょっパフェ」という言葉をご存じでしょうか？ まぁ、聞いたことのない方も、字面を見ればすぐに想像がつくかもしれません。 ずばり「しょっぱいパフェ」！ ウェブサイト、デ…