こんにちは～筋肉料理人です！ さっそくですが、みなさんにはこんな経験ありませんか？ ゆで卵を作ろうと卵を買ってきて、作ったものの殻や薄皮がきれいにむけなかったり、むいているうちに卵がボコボコになってしまったり……。 誰でも一度や二度はありますよ…

ココイチファンの聖地と言えば、愛知県清須市の「カレーハウス CoCo壱番屋 西枇杷島店」。そう、第1号店だ。ただ、「壱番屋記念館」にも訪れてこそ、聖地巡礼と言えるだろう。入館には事前予約が必要な記念館の展示内容は控えめに言って濃厚。その中身をリポ…

普段、テレビや新聞、ネットニュースなどでしか知らない海外の紛争地、戦争の現場。 数々の戦場で働いてきた報道カメラマンの横田徹氏が語るその仕事内容は、ここが東京・渋谷の喫茶店であることを忘れてしまうくらいリアルで壮絶だ。 「最前線では弾や砲弾…