こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は、今が旬のグリーンアスパラガスと鶏むね肉を使ったおかず系のボリュームサラダを紹介します。同じ材料を使って「焼きサラダ」と「茹でサラダ」の二通りに料理します。 どっちが鮮度のいいグリーンアスパラガス？ レシピ…

新潟市の老舗中華飯店 今回ご紹介するお店は、古くから新潟市でお店を営む老舗中華飯店です。 お店の名前は「かねもと」 。 今年で創業４１年となるこちらのお店は、昔ながらの雰囲気を出しつつも、独特なオリジナリティある品の数々を提供しています。 テー…

昨年大ヒットしたDA PUMPの「U.S.A.」を山下達郎風にカバーした動画を公開後、150万回再生されその斬新なアイディアと圧倒的なクオリティで話題となったポセイドン・石川さん。 ポセイドン・石川「U.S.A.」ミュージックビデオ 突如としてあらわれた才能。し…