モツ煮込み

【立ち飲みアイドル】清亜美さんに聞く「センベロ居酒屋の楽しみかた」【川崎競馬場】

「立ち飲み」を愛するアイドルを知っていますか 最近ではすっかりポピュラーな趣味となった「せんべろ飲み」。ホッピーとチューハイ、煮込みと串が織りなす甘美な世界は、かつてのオヤジ趣味というイメージから脱しつつあります。 でも「せんべろ飲みが趣味…

もつ煮込みは炊飯器でカンタンに作れてしまう

心地よい秋風に誘われて、ぬるく燗した日本酒に手が伸びる今日この頃。 日本酒っていうとツマミも和風のものが恋しくなりますよね。 その中でも、煮込み! 特にもつ煮込みは、居酒屋さんで最初に頼むものの超定番。諸事情でなかなか居酒屋さんに行けない今日…

店名 「モツの朝立ち」でスタミナを!

こんにちは、メシ通レポーターの裸電球です。 札幌でオープン直後から、お客さんが途切れないお店があります。 その名も、「モツの朝立ち」です。 個性的すぎる店名が目を引く 「大衆おっさんパラダイス」と書かれた暖簾の先には、元気になりそうなモツ料理…

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