まぐろとネバネバ系って相性抜群！ トロロ、オクラ、めかぶに納豆……この組み合わせって酒の肴にもご飯にもよく合います。で、今回はなかでも鉄板の「まぐろ納豆」を中華風にアレンジ。まぐろと一緒に合わせるのは市販の味付けメンマ、これがよく合うんです。…

和泉多摩川駅から徒歩3分。長年、地元住民から愛される焼肉・ホルモンの「焼肉食道園」では、年4回の「29（肉）の日」にイベントを行っている。そのイベントメニューがかなりアツいらしいのだが、ハラミはあるか？ タンはどうだ？ はたして……！？ エリア和泉…

「まいど！」いしたにです。 皆さんはタコ焼きに何をかけて食べますか？ 言うまでもなくソースとマヨネーズですよね。でも、それとは別の味付けで食べてみると、もっと楽しめると思うんですよ。タコ焼きを。 こう言うわたくし、現在は宮城に居を構えています…