ガーリックシュリンプ

ハワイ風のガーリックシュリンプを自宅で作るコツは殻ごと炒めること【美窪たえ】

ハワイ発祥の絶品おかず「ガーリックシュリンプ」をご紹介します。エビを殻ごと調理して香ばしさを引き出す調理法や、バターやにんにくのうま味が凝縮された特製ガーリックバターソースの作り方もお届けしていきます。

お正月、ハワイには行けないけど「レモンガーリックシュリンプ」ならうちで食べられる!【今週は新しいおせち】

こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 お正月の食事、といえばおせち料理ですが、あまり食べない、むしろおせちは苦手、なんて声もよく聞きます……。 とはいえ、ただの作り置きではなく、使う食材に意味が込められているのがおせちの特別なところ。たと…

ガーリックシュリンプのうまさを知ってしまった

ガーリックシュリンプ? 何ですか、それ。ニンニク味のエビってことっすか? ってのが、周りの男子の反応。 でも、女子はみんな知ってるんですよ、ガーリックシュリンプ。 なぜかっていうと、ハワイ大好き芸能人がハワイの美味しい食べ物! って紹介する時に…

【閉店】秋もハワイのB級グルメで常夏気分!ハワイで話題のガーリックシュリンプ店「ジョバンニーズ」が日本にオープン

日本人ってなんであんなにハワイが好きなんでしょうね。ことあるごとにハワイ、ハワイって……。実は、かくゆう筆者ももれることなくハワイが好き。大学生の夏休みを利用してハワイに留学していたほど大好きです。アロハー! 南国最高―!! 現在も隙あらばハワイ…

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