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【超シンプル】絶品「塩まぐろ」のつくりかた ~フィッシュロックバンド「漁港」森田釣竿氏に聞く~

…:電話確認 twitter.com 「漁港」公式ウェブサイト 漁港 GYOKO OFFICIAL WEB SITE 書いた人:多部留戸元気(たべるこげんき) 第2の人生を迷走中の40歳ライター。最近またリバウンド的に太り始めたのを『メシ通』の仕事のせいにしてます。きっと適度な運動と愛情が不足しているせいです。あと、カルシウムも。ここで一句…「世知辛き 世間にまみれた 不惑かな」。青臭かったあの頃みたいに、ショートカット女子を追いかける永遠の童貞小僧でありたい。 過去記事も読む

料理が10倍美味くなる?万能だしパック「あご入兵四郎だし」で“至高のチャーハン”をつくってみた

…ろもスバラシイ。 「あご入兵四郎だし」、こんな使い方もあったんですな。 さっそく今夜は和風パスタに使ってみよっと。 書いた人:多部留戸元気(たべるこげんき) 第2の人生を迷走中の40歳ライター。最近またリバウンド的に太り始めたのを『メシ通』の仕事のせいにしてます。きっと適度な運動と愛情が不足しているせいです。あと、カルシウムも。ここで一句…「世知辛き 世間にまみれた 不惑かな」。青臭かったあの頃みたいに、ショートカット女子を追いかける永遠の童貞小僧でありたい。 過去記事も読む

【閉店】キュートな看板娘を眺めつつ「ラクダ肉の串焼き」にかぶりつく……まさに酒池肉林な「海賊バル」を下北沢で発見!

…住所:東京都世田谷区北沢2-14-5 イスズビル2F ※このお店は現在閉店しています。※飲食店の掲載情報について。 書いた人:多部留戸元気(たべるこげんき) 第2の人生を迷走中の40歳ライター。最近またリバウンド的に太り始めたのを『メシ通』の仕事のせいにしてます。きっと適度な運動と愛情が不足しているせいです。あと、カルシウムも。ここで一句…「世知辛き 世間にまみれた 不惑かな」。青臭かったあの頃みたいに、ショートカット女子を追いかける永遠の童貞小僧でありたい。 過去記事も読む

美味いのにメチャ簡単! ビールに合うおつまみの作り方を、日本燻製協会・佐藤暁子代表に教わってきた!

…:18:00~23:00(L.O.23:30)営業日:木曜日に気まぐれで また佐藤燻製工房では燻製講座を開催しています。お問い合わせはこちらの「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。 佐藤燻製工房 書いた人:多部留戸元気(たべるこげんき) 40歳ライター。今回体験させていただいた「燻製」の世界に今回の取材以来すっかりハマってしまいました。ただ燻煙で鍋に色がついてしまうので、カミさんからメチャメチャ嫌な顔されます。もっか専用の燻製器を自宅に導入するか思案中。 過去記事も読む

ウルトラマンが見守る街、祖師谷大蔵の肉バル「オクノカド」で手頃な肉料理をたっぷりとほおバル

…:00~25:00定休日:木曜日ウェブサイト:https://www.facebook.com/okunokado 書いた人:多部留戸元気(たべるこげんき) 第2の人生を迷走中の40歳ライター。最近またリバウンド的に太り始めたのを『メシ通』の仕事のせいにしてます。きっと適度な運動と愛情が不足しているせいです。あと、カルシウムも。ここで一句…「世知辛き 世間にまみれた 不惑かな」。青臭かったあの頃みたいに、ショートカット女子を追いかける永遠の童貞小僧でありたい。 過去記事も読む

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