最近、巷で話題となっている「ハイブリッドスイーツ」。種類の異なるスイーツを組み合わせたもので、ベーグル×クロワッサン＝クレーグルや、タルト×ブラウニー＝タウニーなど多彩なバリエーションが生まれている。 そのハイブリッドスイーツの火付け役となっ…

キャラ弁が作れません。良くてたこさんウインナーとりんごのうさぎです（キャラ弁に入るのか）。おにぎりも作りますが、まぁそれほど得意でもありません。とりあえず成形すれるだけで「ひと仕事終わった」気になるので、食べる頃にはごはんが固くなっていた…

長崎県佐世保市名物の「佐世保バーガー」や福島県喜多方市の「喜多方ラーメンバーガー」など、ご当地バーガーが一世を風靡していますが、都内でも一風変わったハンバーガーを食べられるのをご存じですか？ パティにレタス、ピクルス、バンズというハンバーガ…

ざわ… ざわ… シモキタざわ… 下北沢の地に足を踏み入れると、なんだか気分がざわついてくる。個人的にシモキタといえば、このあたりで阿呆のように酒をかっくらっていた学生時代の記憶ばかり。だからここに足を踏み入れると、そんな若かりし頃の無鉄砲な気分…