手前は、飲み物になったカレー。他は何を飲み物化したかわかりますか？ かつて、ウガンダ・トラは言った。 「カレーは飲み物である」と。 “おデブキャラ”のパイオニア的存在であった、ウガンダ・トラの発したこのフレーズは、彼が故人となった現在でもなお、…

こんにちは、パリッコです。今回も調査という名の飲み歩き活動にいそしんでいきたいと思います。 先日、メシ通スタッフM氏との打ち合わせ中に、こんな話がでました。 M氏「居酒屋もいいけど、スナックの潜入記事なんかもおもしろいかもしれませんね」 パリッ…

「ゆきむすび」というお米の品種をご存知ですか？ おにぎり専用米と言っても過言ではないほど、おにぎりで力を発揮するお米で「あなたが選ぶおいしい米コンテスト」では最優秀賞に輝いたこともある、知る人ぞ知る希少米です。 生産地は宮城県の鳴子町。私は…

ソフト麺、揚げパン、カレー、ミルメーク、ビビンパ、フルーツポンチ、炊き込みごはん、冷凍みかん、青りんごゼリー……。 時々恋しくなる給食のメニューたち。 たまに食べたい衝動に駆られることがあるのです。 でも、小学校に潜入するか、小学校の先生にでも…

みなさんこんにちは、タベアルキストのWakuiです。 今回も我々タベアルキストが、わざわざ食べに行く価値のある逸品を提供しているお店へ実際に訪れ、食べまくる究極の食べ歩き「名店巡礼」をお届けします。 名店巡礼のセレクト店の定義やこの企画ポリシーな…