2016-08-17から1日間の記事一覧

超絶テクニシャンのスパイス&香草使いに昇天必至! オトナの居酒屋「ブランカ」【京都】

アノ手コノ手で酔わされて…… こんにちは、メシ通レポーターの泡です。まだまだ暑さの続く今日この頃、ぼんやりしがちなカラダにアレを注入してみませんか? ほんの少量でいい気持ちにさせてくれる秘密のアレとは……。そう、スパイスです。刺激的だったり爽や…

宮崎県の超ローカル柑橘「へべす」が、ナゼか東京・吉祥寺で大流行している!

「かぼす」「すだち」とも違う柑橘 こんにちわ。メシ通レポーターの塩月です。 皆さん、「へべす」って知っていますか? 宮崎県北部の街、日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼす、すだちの仲間です。初夏から秋にかけてが収穫期で、ちょうど8月から…

ninoでおからクレープ! 看板娘に看板犬と何かと楽しいお店に潜入【札幌】

硬派なふりをしつつ、実は甘いものが大好き。 そんなスイーツ系男子の隠れ家を見つけました。その名も「nino」このお店、メニューが何かと面白いのです!看板メニューのクレープは、生地にたっぷりと おから が入っています。特徴のあるメニューは他にも!味…

【ひもの漫画】牛肉を燻製にして最高の自家製ビーフジャーキーをつくる!『干物道(ひものみち)』

第5回:ビールが超すすむ! ビーフの燻製づくりにトライ! 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家!都内で月3万の3DKに住ん…

【カモフラ飯】意識の高いビジネスパーソンは、鉄アレイで糖分を補給する

タイム・イズ・マネー。 意識の高いビジネスパーソンは常に時間と競い合い、より効率的なモノを求めている。「24時間戦えますか?」の精神は、21世紀でも健在だ。中でも、食事をいかに手軽に、かつスピーディーに行えるかがポイントとなる。 そこでオススメ…

トップに戻る