九州産黒毛和牛Ａ4ランク以上のお肉が300g乗った特盛ステーキ丼、1,200円也。ちょっと気になるところだらけで頭が整理できませんが、胃袋が猛烈に欲しています。この気になるステーキ丼は、福岡・大名「ニクゼン」で供されているランチタイムの人気メニュー…

JRと京浜急行の川崎駅界隈に、ひしめくように軒を連ねる飲み屋さんの数々。趣き深い酒場もあれど、若さを自負する年代には足を踏み入れる勇気がなかなかもてないお店も多い。誰からともなく“裏川崎”と呼ぶようになったディープなエリアだけに、「俺、裏川崎…

ふんわりした食感のバスマティ米とたっぷりの肉をインドのスパイスでじっくり炊きこんだビリヤニ。スパイシーでありながらもうま味が詰まったビリヤニを、自宅でも食べたい。 ビリヤニできるかな、できるかな？ どうもこんにちは。メシ通レポーターのいぬか…

兵庫県明石市はたこせんべいだらけだという。なんなら、たこせんべいの自動販売機まであるのだと。よし、じゃあ行ってみようじゃないか、と腰を上げたのは大阪在住のスズキナオ氏。明石に始まり、長い橋を渡って淡路市「たこせんべいの里」など、とにかくた…

こんにちは、メシ通レポーターの藤田佳奈美です。突然ですが、みなさんは「悪魔トースト」をご存じですか？ 食パンにチーズを乗せ、たっぷりの砂糖をかけたお手軽トーストのこと。このカロリーおばけのトーストが今ネットで話題になっています。「高カロリー…