ああ。行きたくない。グルメライターとして、あちこち巡っていますが。こういうのは初めてなんです。今日はサソリとか、ヤモリとか。その手のものを食べるわけで。ああ。行きたくない。でも、せっかく食べるんだから。悲観的にならず……。おいしそうにレポー…

寒い夜には熱かん、もいいけど、やっぱり鍋。食事にも、もちろんつまみにもなりますしね。（結局、熱かんは欲しくなる……） 魚屋の一人鍋、私の定番は甘塩タラの切り身を使った「たらちり鍋」。これがたまらない！ 寄せ鍋も良いがシンプルな具材の「たらちり…

大阪の南東部、山麓地域に位置する「河内長野市」は、サイクリングコースが豊富なサイクリスト注目の街。当然、自転車屋のピザもうまいって聞いたんで行ってみました。ちょっと何言ってるかわかんないですよね。「ACT WITH」って自転車屋がうまいピザ出して…

でらいつカレーvol.14 「エビのマスタードカレー」の作り方 「カレーの具の定番と言えば？」 そう質問されたら何と答えますか？ 豚肉と答えたあなたは、東北、あるいは関東ご出身ですか？ 牛肉と答えたあなたは、関西？ 鶏肉と答えたあなたは……インド？ まー…