2015-09-30から1日間の記事一覧

あの「小枝」がチョコレートドリンクになったが、どこまで小枝を再現しているのか

毎日チョコを食べないと禁断症状が出てしまう、「チョコレート中毒」という言葉がある。幸い、筆者はチョコレート中毒ではないのだが、友人で食事代わりにチョコを食べている人がいて驚いたことがある。そんな、チョコレート中毒者なら一度は食べたことがあ…

生産量日本一を誇る「佐賀のり」の最強においしい食べ方をプロに聞いてみた! 

みなさんは「ごはんの友」と聞いて真っ先に何を思い浮かべますか? 筆者は海苔です。日本での主な産地は、宮城、千葉、伊勢湾、瀬戸内海などがありますが、もっともメジャーなのは、佐賀の有明海で養殖される「佐賀のり」ではないでしょうか。 佐賀のりは全…

「飲食店をはじめること」の理想と現実。イラストレーター・西山 カルロス さとしさんの場合

イラストレーター・西山 カルロス さとしさんの場合 西山 カルロス さとしというイラストレーターをご存知だろうか。 ▲『カーグッズプレスVol21』(徳間書店) こういうイラストや、 ▲『アントレ』(リクルート) こんな立体作品、 ▲『マネープラス』(角川 …

Silent Sirenもかぶりつく!「第1回 肉ロックフェス」レポート!

2015年9月12日、わたしはさいたま新都心駅に降り立った。 一昨年の「おかあさんといっしょファミリーコンサート」以来だとか、そんなことはどうでもいい。 歩みを進めるにつれ漂ってくるのは……かぐわしき肉のにおい。 肉とロックの饗宴、記念すべき第1回「…

史上初600試合連続救援登板の“鉄人左腕”が腕によりをかける豚焼専門店『焼きゅう豚 繁』店主 藤田宗一さん【男の野球メシ#03】

独立リーグ・群馬への移籍がきっかけで“豚”と出会う ひとくちに“プロ野球選手のお店”と言っても、いわゆる“1億円プレーヤー”だったスター選手が常駐しているというお店は数少ない。そういう意味でも異彩を放っているのが、今回訪れた藤田宗一さんのお店『焼…

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