こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 春になると、雑誌でもテレビでも不思議とパン特集をよく見かける気がします。ピクニックやお散歩にもぴったりの季節、どこでも手軽に食べられるパンやサンドイッチ、やっぱりいいですよね。 そこで今回は、定番のサ…

エリアアメリカ村・西心斎橋 (大阪) グルメ漫画に出てくる料理って実物より美味しそうですよね。描写が細密なだけではなく、作者の食べ物に対する情熱が誌面からあふれている気がします。今回、大阪グルメマンガ『ナニワめし暮らし』作者、はたのさとし氏に…

厚焼き玉子のサンドイッチ 「関西の玉子サンドって関東のとまったく違うよね」と私。 「うん、塩味の分厚〜いアツアツの玉子焼きがはさんであって、アレ美味しかったよね」と妻。 「作っておくれ」 「一年以上前に京都旅行で食べたっきりだし無理。味覚えて…