みなさん、こんにちは。 メシ通レポーターのsenaです。 今回は、大阪を代表するバーガーが高槻にある！ と聞いて、やっていました。 阪急高槻市駅から徒歩5分もかからない場所に出現。 とてもアメリカンなお店が目印です。 T’s Star Dinerです。 こんにちは…

新潟駅前には、居酒屋さんとして営業しつつも、驚く程美味しいラーメンを提供しているお店があります。 その名も……。 「居酒屋ナカマチ」。 こちらのお店では、美味しい一品料理を食べながら、新潟の地酒や各種アルコール類を楽しみ、更にはシメのラーメンま…

お料理初心者の男性でも安心のレシピです こんにちは、料理研究家のYuu＊です。前回は豚肉を使用したお手軽レシピをご紹介しましたが、今回は鶏肉を使った定番レシピ。 下味をつけて、あとはレンジでチンするだけ！ まさに包丁いらずなので、お料理初心者の…

万能でクセになる「あんかけソース」 油で炒めた極太麺をとろみのあるピリ辛のソースでいただくあんかけスパ。肉と香味野菜のうま味とコショウの刺激、トマトの酸味が絡み合う複雑な味わいがクセになる「なごやめし」だ。 あんかけスパの発祥は、昭和36年に…

見た目はせんべいですが、食べてびっくり。 「パリっ！」ではないんです。だったら「フワっ！」かと思いきや、そうでもないのです。言うならば「フニっ！！」それはそれは、モッチモチで絶妙な「フニっ！！」なのです。ネーミングも最高。「オランダせんべい…