2017-05-31から1日間の記事一覧
昔懐かしい北海道のお土産はいかがですか? 香ばしく炒った大豆を、てんさい糖でコーティング。 お土産といえば「旭豆」は外せません! シンプルだからこそ難しい、職人の技がキラリと光るお菓子に密着です。 今回、特別に製造工場を見学させていただくこと…
ぜーんぶ「一合瓶」! 今回の取材先は東京・大田区のあるお店、最寄りはJR蒲田駅です。 蒲田も久しぶりだなあ、前回ギョウザを食べに来たのはいつだったろう? そんなことを考えつつ、駅から歩いて2分ほど。見えてきたのがこちらの看板です。 日本酒取り扱い…
黒胡椒たっぷり、豆腐の絶品つまみ 嫁さん評価 ★★★★★ 「なんかヘルシーな感じがするサラダね。豆腐の水っぽさもあまりなくってしっかり感があるわ~。けっこう完璧かも」 娘評価 ★★★☆☆ 「普通においしいよね! でもやっぱりポテトとベーコンが入ってないのは…
珍スポット、変な人、奇祭、奇食、ストリップ、道祖神。あらゆるヤバそうなスポットや人物に取材をする勇敢な女性ライターがいる。金原みわ氏。そんな彼女が「食」をテーマにインタビューを受けてくれるという。面白そうだ。場所は彼女のお気に入りの居酒屋…
激安肉が香ばしい逸品に!? 「燻製ステーキ」とは【絶品! 晩酌天国・第9回】 www.hotpepper.jp ※この記事は2017年3月の情報です。 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハ…