かまぼこ

僕が結婚相手の両親に「女川町のかまぼこ」をどうしても贈りたかった理由

こんにちは。天谷窓大(あまや そうた)です。 唐突ですが、婚約者の実家へ挨拶に行くことになりました。 「『ウチの娘はやらん!』なんて、テレビドラマのように言われたりするのかな……」なんて思いつつ、もっぱらの悩み事はこれ ↓ 手土産って、何を持って…

ここは練りもの&酒パラダイスか!仙台育ちのライターが熱を込めて宮城県アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」を紹介しますよ

都内に数多く存在するアンテナショップを連載企画の第2弾は、池袋東口「宮城ふるさとプラザ」です。今回もアンテナショップ大好きライター白央篤司氏が紹介してくれますが、彼は仙台育ち。当然熱がこもりにこもって、熱いリポートになりました。笹かまぼこっ…

「鈴廣かまぼこの里」で“かまぼこに合わせた地ビール”と“新型かまぼこ”を食べ歩く

かまぼこ、好きですか? 正直なところ、私は好きか嫌いかという判断のステージにかまぼこはのぼってきません。そんな私が今回うかがうのは、老舗かまぼこメーカーが運営する「鈴廣かまぼこの里」。じつはここ、敷地内にビール工場を持っており、地ビールを飲…

こんなおでん店が近所にあったら毎日通う、昼飲み目当てに! 「平澤かまぼこ 王子駅前店」【東京北区】

だいこん、はんぺん、ちくわぶに熱燗ちょうだい。おでん屋で一杯ひっかけるようになったら大人と言ってもいいですか。東京「平澤かまぼこ 王子駅前店」は、かまぼこ屋から始まり、おでん屋も営むようになった老舗店。おでん以外にも美味しいつまみが揃ってい…

かまぼこ作ってみたかった。〜作って知ったこのお手間、かまぼこ業者にマジ感謝〜

かまぼこが好きな男性は少なくないと思われます。僕もかまぼこが好きです。かまぼこに限らず、ちくわやさつま揚げなどの練り物一般が好きなのですが、妻はそこまで好きでもないのか、なかなか食卓に練り物が出てくることはありません。このようなちょっとし…

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