こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 肉も野菜もご飯も一皿でサクッと食べられる、ハワイめしの大定番「ロコモコ」。日本ではカフェめしでもおなじみですね。今回は、そのロコモコを市販のハンバーグと家にある調味料で作ってしまう「スピードロ…

糸島って、昔は本当に何もないところだったんですよ。福岡市民にとっては、子どもの頃に海水浴に行くか、大人になってドライブで行くか、という場所。それが今や人気スポット。前原駅前に「ビーチ食堂Mr.BEACH」というおしゃれなお店もできました。ちなみに…

ハワイアンフードとして有名なロコモコ。 女子が好きそうなイメージがありますが、実はけっこうボリューム＆コッテリの男性も満足のドンブリなのです。 今回はそんなロコモコを簡単に作ってみます。 本格派をめざす！ しかし材料はシンプル 日本のロコモコは…

こんにちは。メシ通レポーターのナガオヨウコです。 今日は私の母校、立命館大学近くにある、カオスな定食店「ミッキー」のご紹介です。 学園祭＆大学オフィシャルイベントの企画＆裏方として、めいっぱい4年間を過ごしていた私ですが、在学中には知らなかっ…