あのぉ。 「ポークチャップ」って……こんな塊でしたっけ？？鉄板でジューっと登場したのは、まるで 夕日に照らされたエアーズロック。赤の大地を思わせるようなソースをたっぷりとまとっています。北海道砂川市はご当地グルメとして、マチをあげて「ポークチ…

みなさま、こんにちは。メシ通レポーターのナガオヨウコです。寒い寒いとつぶやく日がまだ続いておりますね。突然ですが、ここで想像を絶する寒さの中にいる南極の越冬隊に思いをはせてみましょう。 南極は最高気温約8度、最低気温約マイナス89.2度（ロシア…

カニカマとホタテ缶融合で最高な〆丼を！ 飲んだ〆にラーメン、はお約束。 でも、家飲みしていて即席ラーメンやカップラーメンを切らしていたら、これはもう悲劇やね（笑）。そんな時は、つまみの残りのカニカマと缶詰でできて、お茶漬け感覚でサラッと食べ…

三度のメシより鉄道大好き！ ライターの望月崇史（もちづき・たかふみ）です。 大好きな「鉄道」を見ながら「メシ」を一緒に味わえば、もっとおいしいハズ……。 そんな飽くなき「美食」追求の思いからお届けしているのが「ライター望月崇史の鉄分補給」。列車…

残業で疲れて帰ってきたときの深夜メシや、ゆっくりしたい休日ごはんなんかにちょうどいいのが冷凍食品。 揚げ物や惣菜など種類も豊富で使い勝手がいいので、つい安売りしているときに買いだめしている人はいませんか？ ただ、そのままチンして食べるだけで…