2017-06-09から1日間の記事一覧

麻婆トリオでもっとも影が薄い麻婆春雨の実力をチェック

麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨の「麻婆トリオ」。 しかし麻婆豆腐、麻婆茄子に比べてなぜか影が薄い麻婆春雨。 実家でも食べた記憶は薄く、もちろん自分で作ったことなど一度もありません。日本の食事情的にも、麻婆春雨よりむしろチャプチェのほうが大きな…

「うどん天下一決定戦」3年連続1位!群馬の郷土麵「鬼ひも川うどん」って何?

「『うどん天下一決定戦』で3年連続1位をとったお店が、2016年、東京にオープンしたらしい」 そんな噂を聞きつけてやってきたのは、高級ブランド店が建ち並ぶセレブの街・銀座! 歌舞伎座の裏手にあるのが、この「花山うどん 銀座店」です。なんでも群馬県館…

「大きな幸せ」と「やっちゃいけない感」に襲われる「厚塗り系トースト」【三代目レシピ】

めっちゃボリューミー! 食べ応えがあるよ!!(カロリーは……) 今回はダブル缶詰レシピ! ツナ缶とコンビーフのコラボトースト! 食パンは5~6枚切り、厚めがオススメです。 私、いつもこのトーストを作りながらすごい罪悪感を覚えていまして。これ相当なカ…

【まんが】 閉店直前の「スーパーの見切り品」で掘り出し物グルメ【DJメシ】

閉店直前の「スーパーの見切り品」をディグって、極上メシをプレイせよ!【DJメシ】 ※この記事は2017年5月の情報です。 書いた人:ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家でDJ。DJ漫画家。早稲田大学文学部中退。漫画家としては秋田書店Web『チャンピオンクロ…

夫婦で営む田中酒造がつくる愛の日本酒「君萬代」の物語。製造工程も全公開!

彼氏彼女、ご主人や奥様にプレゼントするとき、何を選びますか?アクセサリー、旅行、食事など、多くの選択肢がありますが、要は愛が込められていることが大切ですよね。私、ライターの毎川直也は、とある日本酒をオススメしたいと思います。理由はその日本…

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