あまりの暑さに、バテ気味なこの季節。 パワーをつけるのには、やっぱり肉！ それもウマい肉を腹いっぱい食べたい！ 王道の牛、食べごたえのある豚、お手頃で間違いない鶏、ヘルシーな羊、いろいろな肉を、さまざまな食べ方で、値段を気にせず、本能のままに…

飲食店では、希望のメニューを伝えるため、店員さんを呼ばなければなりません。そんなあたりまえの行為も今となっては電子化し、タブレット端末などで指先ひとつでできるようになりました。 しかし、そんな電子化の時代に逆行している、「店員さんをトンカチ…

今日は、福岡市天神から西鉄電車で25分の二日市駅のすぐ近く。 とても、博多や天神から近くとは言えない場所に、わざわざでも行くべきカレー屋さんをご紹介します。 閉店時間まで残り30分だというのに……。まだ列はありました。 二日市駅を背中に、すぐ左手に…

昔からファンの多いメニューだったんです。 いうならば、このお店の「看板商品」ですからね！七福弁当 鈴木商店の「のりメンチ」街にはファンがたくさん！しかし、最近になって、市外にも広がりを見せているようなのです。のりメンチ目当てに旅行してきまし…

誰でも一目で把握可能！ デザイナーが描くレシピ 辻村哲也さんという料理人がいます。 本職は家電や生活用品などのプロダクトデザインをされる方なのですが、料理好きが高じて食イベントの開催や出張料理などをされ、さらには『付箋レシピ デザイナーときど…