2016-11-22から1日間の記事一覧

島人の胃袋を満たしまくる「あさひ食堂」のデカ盛りにアキサミヨー!【沖縄・石垣島】

腹ペコじゃなきゃ、行っちゃダメ絶対! ハイタイ!(※1) 石垣島出身のメシ通レポーター泡です。今回は、我が島が誇る島人満腹・デカ盛り食堂にご案内いたします。 さー、みなさんお腹は空いてますかー。 「でーじヤーサン!」(※2) おお、いいお返事ですね…

映画『悪人』にも登場した「いか本家」で、呼子名物「ゲソの躍り食い」を体験【佐賀】

映画『悪人』のロケ地になったお店 「九州で新鮮なイカを食べたい」そんなときに行くべきなのは……そう! 佐賀県最北部にある港町、呼子! ……突然すいません、メシ通レポーターの栗山です。 無性に美味しいイカを食べたくなって、気持ちのいい秋晴れの中、佐…

風邪気味なスイーツ男子に! 管理栄養士 北嶋佳奈の「かぼちゃの黒蜜プリン」

私も昔から大好きな「秋のおいしいもの」 こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。今回はとっても簡単に作れるお野菜スイーツ「かぼちゃの黒蜜プリン」を紹介します。 秋を代表する食材のひとつ、かぼちゃは私も昔から大好きです。定番の煮物も、グラタンや…

新潟市内エリアのグルメキーワードは「観光ガイドには載らない名店」 ~名店巡礼 新潟市編~【タベアルキスト】

みなさんこんにちは、メシ通レポーターのタベアルキストWakuiです。 今回も我々タベアルキストが、わざわざ食べに行く価値のある逸品を提供しているお店へ実際に訪れ、食べまくる究極の食べ歩き「名店巡礼」をお届けします。名店巡礼のセレクト店の定義やこ…

オムライスじゃ正直足りない! だから「主(おも)ライス」にしよ!

「オムライス」それは赤く染まったケチャップライスをふわふわの卵で包む繊細な料理。フランス語の“オムレット”と英語の“ライス”を組み合わせたものと言われ、実は日本が発祥なのです。 この料理は日本人の“おもてなし”精神が生んだ「包む」という概念がもた…

トップに戻る