居酒屋「鶏あえず 野方店」のオーナー・永瀬尚希さんは、平成仮面ライダーシリーズで数多くの悪役を演じてきた、元スーツアクター。「役者」と「飲食店経営者」、2つの夢を両立してきた永瀬さんの、ただならぬ情熱とその生き様とは。

演劇とサブカルチャーの街として知られる下北沢。飲食店も数多くひしめくこの地で今年3月、日本全国のクラフトビールを量り売りするお店がオープンしました。 ▲今年3月にオープンしたお店の外観 それがこの「TAP＆GROWLER（タップアンドグロウラー）」。下北…

鎌倉と言えば、古き良き風情を感じさせる料理店やしゃれたつくりのレストラン・カフェが点在しているイメージをお持ちではないだろうか。 その解釈は間違いではないが、中には例外もある。 まずはこれをご覧いただこう。 アンテナ……? 続いてはこちら。 電卓…

演劇とサブカルの街として知られる下北沢。その一角に「新台北」がある。創業以来名立たる役者やアスリートなど、多くの著名人が足を運ぶというこの店の魅力を取材。あまりの美味しさに目的を忘れそうになりつつも、店や街の様子の移り変わりを聞いてきた。 …

創業から60年、早稲田で学生たちの胃袋を支え続けて来た名店がある。中華料理店「メルシー」。「メルシー特製チャーハン」490円、「ラーメン」400円は価格の安さに驚くだけでなく、そのシンプルながらクセになる美味さに心を打たれる。50年通う常連もいる、…

食べたこと、ありますか？ クロレラ麵。緑色の麺です。葉緑藻類が練り込まれているから緑色。食べてみたんです、「博多天神」（渋谷南口店）で「クロレラ麺の冷やし中華」を。美味しかったんです！ だから、都内中探し回ってクロレラ麺を手に入れて、家で再…

皆さんは、東京・下北沢を訪れたことがあるでしょうか？ 演劇とサブカルチャーの街として広く知られていますが、一方でここでしかない味わい深い名店がひしめくグルメの街でもあるのです。 今回紹介するのは、この街の定食屋さん「とん水」。下北沢の街で創…