「あのカフェ」はこの春、もっとカフェになる。 飲んでますか？ メシ通レポーターのあずま梓です。ラムはお好きですか？ ビール酒、ワイン酒とは言わないのに、シェリー酒と並び「ラム酒」と表記されるのはなぜでしょう？ これは、主に製菓材料として輸入さ…

メェ～と鳴く生き物といえば、ヤギか羊か、入院しているお母さんに代わって妹の面倒を見るショートカットの女の子、くらいでしょうか。彼女は迷子の妹を探して村中をかけまわったり、猫型バスに乗ったりもして気になるところですが、今回は沖縄・石垣島「迷…

ウマいもののレシピを毎週、ご紹介いただいている6人の料理家さんに料理との出合いや忙しい時にサクッとつくる「サク飯」について聞いてみる企画の4日目。 今日は、料理研究家のYuu＊さんです！ ブログを始めて1年で話題の料理家に！ 簡単で無理なく続けられ…

定年退職によって時間とお金を自由に使えるようになった主人公が、心のうちに潜む自由で粗野な“野武士”とともに、好きなものを、好きなときに、好きなように食していくさまを描いたコミック『漫画版 野武士のグルメ』（原作：久住昌之／漫画：土山しげる）が…

マンガ「DJメシ」：出身地別「肉まんには何をつけて食べるか問題」、ついに決着か！？ 書いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパニック7』『別冊パニック7…