かき氷

情報発信×地域で食うには?世界一周経験者が「いたばしTIMES」を立ち上げて地元で愛されるまで

「東京23区の中で行ったことがない区ランキング」1位は、板橋区───。 かつて、このような統計結果が発表された。 news.nifty.com そんな多くの人が踏み入れたことのない、板橋区の情報などを発信しているブログがある。それが「いたばしTIMES」だ。 itabashi…

アイドルが「ヲタ女子」として生きるということ【虹のコンキスタドール・鶴見萌】

虹のコンキスタドール・鶴見萌さんは、自らを「ヲタ女子」と称する。二次元とかき氷をこよなく愛する彼女に、その愛を存分に語ってもらったのは、湯島の「サカノウエカフェ」。なんとも可愛らしいかき氷を頬張りながら、ヲタ女子・鶴見萌が語る愛は激しく熱…

【猛暑の癒やし】大阪の昭和レトロな喫茶店・甘味処でいただける絶品かき氷5選

かき氷は今やSNSを彩る映えスイーツの夏代表だが、昭和レトロな喫茶店や甘味処でいただく一杯にホッとするのも、これまた真実である。大阪の旭区「角屋」、新世界「千成屋珈琲店」、 道頓堀・宗右衛門町「純喫茶 アメリカン」ほか、大阪の名店ばかり全5店の…

ハードボイルド・「かき氷」の世界 ~ 食べ歩きマニア道 其の3【タベアルキスト】

みなさんこんにちは! メシ通レポーターのタベアルキストMikamiです。 今回は、タベアルキストたちが特に気になるメニューを挙げ、食材や調理法などに着目し皆さんにお届けする「食べ歩きマニア道」シリーズの第3段です。 数年前から空前のブームにより、い…

【まだまだかき氷ざんまい】気になるあの子との話題作りに【まとめ】

女性との話題作りに、と話題のスイーツを(一人で)食べに行って、ハマって結局一人で通うはめになってるメシ通編集部です。 スイーツ好きの女性! いつでも最高のお店にご案内しますよ! 野郎は……、一人で勝手に行ってきてください! まずは、台湾のマンゴ…

【かき氷】夏の終わりまでに食べたい! ちょっと変だけどウマいかき氷【甘党男子必読】

メシ通レポーターの長谷川です。「甘党無宿(仮)」というユニットに所属しています。 夏は終わりに近づくが、かき氷は終わらない。 そんな甘党男子の(女子もね!)思いを込めて、やってきたのは池袋。 「池袋 氷カフェ あん」 このかき氷専門店では、なに…

ふわっふわの贅沢! 超絶品かき氷スイーツ「村上や」【福岡】

どうも、メシ通レポーターの安藤です。 夏と言えば、かき氷を食べないわけにはいきません。 台湾かき氷とか、ふわふわした雪のような食感のかき氷が話題ですが……。今回ご紹介する「白雪の花」かき氷は、本当にすごーーーーーいのです! 福岡のリゾート地の糸…

ひやウマ!冷たくトロける「かき氷」のお店6選

夏になると思い出す、プールの帰りに友達と一緒に食べた、かき氷。 シロップかけ放題とか言われて、全部の色かけまくって茶色くなっちゃったほろ苦い思い出。 そんな、誰でも大好きなかき氷が多方向に進化を遂げてすごいことになってます。 昔ながらの和風を…

【実験】人は「色」で「味」を錯覚するのか? この夏、食べなかったのが悔やまれるカキ氷で試してみた

このカキ氷、それぞれ何味だと思いますか? 最近めっきり涼しくなってきた。 これを書いている現在、筆者は実家に帰省中なのだが、東北ということもありずいぶんと過ごしやすい。 しかし、心残りがある。 今年は一度もカキ氷を食べなかったことだ。 カキ氷と…

【閉店】かき氷界の黒船が台湾から襲来!マンゴーかき氷のふわっふわな食感に暑さも吹き飛ぶ

暑い。その言葉を発した時点で負けだと思うのだけれど、口に出さずにはいられない。暦の上ではまだ新緑の季節とか梅雨前だろうが、暑いものは暑いのだ。照りつける日射しのなかで、無性に食べたくなるものがある。それは、台湾のマンゴーかき氷。 3年前、筆…

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