ウイスキー

【月間ランキング】2018年10月~「ウイスキー」や「太平洋を漂流」が話題に

みなさんこんにちは、メシ通編集部です。 街の木々も色づき始め、秋から冬へ季節の変化を感じます。そして、これからおいしくなるのが鍋料理。今年はどんな新しい鍋料理が登場するのか楽しみですね。 それでは、『メシ通』10月の反響の大きかった記事をラン…

「ウイスキーをぶっかけたらうまくなるもの」で打線を組んでみた

調味料としてウイスキーを考えてみる こんにちは、ちみをです。蒸留酒はウイスキーが好きです。 おやじが夜ごと淡々と「ビール→ウイスキー」のルーティンをこなすのを眺めて育った人間なので、自分もソックリそのまま同ルーティンを相伝しました(糖質を気に…

ガンマニアが夜な夜な集う「シューティングカフェ Guns」に元自衛官が挑む!【名古屋栄4丁目】

中学校1年生のとき、当時放映していた刑事ドラマに影響を受けて、エアガンにハマった。友達と一緒にドラマに出てくる刑事の役になりきって、田んぼで日が暮れるまで撃ち合った。腕や脚ならまだしも、弾が顔に命中してのたうちまわることもあったが、今となっ…

今宵の読書は、名探偵が愛したグラスを傾けながら

ミステリーに登場する名探偵たちは、タフな事件の合間に、そして解決後にグラスを傾けます。今宵は主人公たちが愛した酒を飲みながら、その作品を楽しもうという趣向です。 『長いお別れ』&オールドグランダッド まずは、ハードボイルドの代名詞ともいえる探…

世界的な写真家が経営! 京都の夜の奥底にある伝説的BAR【八文字屋】

まず最初に謝っておきます。すみません。今回紹介するのは京都のとある酒場なんですが、食べ物があったりなかったりするんです。取材したこの日も「食べ物はもう終わっちゃった」。でも、でも。文化遺産級にドディープな酒場ゆえ、どうしてもお伝えしたい。…

朝ドラ&ハイボール好評で品薄?いまこそジャパニーズウイスキー入門

先日、取材で出かけた六本木のお店で聞きました、 「『マッサン』の影響か、日本のウイスキーがよく出ますね」。 ウイスキーというと“ダンディな紳士が、氷をカランコロンいわせながら嗜むもの”というイメージだったが(古い!?)、実は身近に浸透してきてい…

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