東京ソバット団

富士そば・幻の新メニュー「乱切り蕎麦」の実力を徹底調査【東京ソバット団】

東京ソバット団 Presents「富士そばの秘密 〜第4回〜」 こんにちは、東京ソバット団の本橋です。 今回もバリューある立ち食いそばの情報(主にうまいもの)を、レポートしたいと思います! さて、最近、立ち食いそばチェーンの「名代富士そば」が、一部店舗…

「麺-1グランプリ」そば部門賞受賞!立ち食いそばの名店の絶品メニューとは【東京ソバット団】

こんにちは! そばだけでなくお酒もけっこう好きだったりする、東京ソバット団の本橋です! さて、最近は富士そばやゆで太郎などのチェーン系立ち食いそば店がちょい飲みを推していたりして、立ち食いそば店で飲むのがなんとなくはやっているわけですが、今…

【東京ソバット団・絶賛!】そば以外のメニューも最高すぎる立ち食いそばの名店まとめ【2017年度版】

早くも3年目の連載となった東京ソバット団の「立ち食いそばワンダー紀行」。 今回はセカンドシーズンに巡った、グレイトな立ち食いそば店、11軒を振り返ってみたいと思います。 いやはや、自分で言うのもアレですが、どれもこれもうまそうです。 ちなみにこ…

立ち食いそば対決!最高にウマい朝セットについて考えてみた【東京ソバット団】

こんにちは。 基本、朝ごはんはちゃんと食べる、東京ソバット団の本橋です。 さて、朝食を立ち食いそば店でとるという人はけっこう多いわけですが、そんな人たちのためにお得な朝セットを出してくれるお店が、最近、増えているんです。 その中でも抜群のコス…

【うどんの名店】関西風ツユで絶品うどんとそばを両方味わう【東京ソバット団】

こんにちは、東京ソバット団の本橋です! “ソバット団”ですが、今回はうどんです、うどん。うどんの店なんです! まぁ、我々はあくまで「立ち食い」的な食べ物を愛しているわけですから、うどんだってアリなわけですよ。ちゃんとそばも食べてきましたし。 と…

暑い時期に最高すぎる立ちそば「アヅマのシャーベット冷やしそば」ってなんだ?【東京ソバット団】

こんにちは、東京ソバット団の本橋です! さて、夏本番ということで、今回は胃の腑(ふ)までキンキンに冷やしてくれる、冷たいそばを紹介します! 最強の冷やしそばが食べられるのは、新御徒町のアヅマ。大江戸線の新御徒町駅の近く、春日通りと清洲橋通り…

【名店】「パクチーの天ぷらそば」が楽しめるハイブリッド系立ち食いそば店【東京ソバット団】

パクチー天に青唐辛子! 飯田橋「稲浪」のそばがかなり攻めている! こんにちは! 東京ソバット団の本橋隆司です! 今回は一見、普通なんですが、よく見るとすんごいお店を紹介します! 場所は飯田橋。JR、メトロの駅から歩くと10分ちょい。新目白通りに近い…

そばもうまいがラーメンはもっとうまい立ち食いそば店の話【東京ソバット団】

ほぼ専門店! 北新宿・宝そばのラーメンが本気すぎてビビる こんにちは! 東京ソバット団の団長、本橋です! 今回は立ち食いそば界で、ちょっとしたブームになっているラーメンを紹介します! もともと立ち食いそば店では珍しいラーメン。なにしろ立ち食いそ…

立食いそばの名店「山吹」の“幻の逸品”と言われるメニューとは【東京ソバット団】

こんにちは! 東京ソバット団の本橋です! アレルギー持ちなんで最近は花粉症の薬を飲んでいるのですが、そのせいか食欲が増して困ったり困らなかったりしています。 ということで、今回は朝も昼もしっかり食べられるお店を紹介しますよ。 場所は東京メトロ…

【冬限定・牡蠣そば】立ち食いそば店なのにカレーも絶品すぎるお店【東京ソバット団】

新橋の超人気店「丹波屋」は、冬限定「牡蠣そば」と「インドカレー」が絶品 こんにちは! 寒いのが苦手、というか憎悪に近い感情を持っている、東京ソバット団の本橋です! 私はほぼ立ち食いそばなんであまり感じませんが、寒い日が続くと、やっぱり立ち食い…

「肉そば」の名店“南天”で最高にウマい年越しそばを【東京ソバット団】

こんにちは! 最近、そばに七味をあまりかけなくなった、東京ソバット団の本橋です。理由は自分でもわかりません! さて、年末も押し迫ってまいりました。東京ソバット団なんてものをやっていると、よく「年越しそばにオススメのお店を教えてよ」なんて言わ…

【立ちそばマニア垂涎】我孫子弥生軒の“巨大から揚げ”はのけぞる美味さ【東京ソバット団】

唐揚げそばが絶賛される「我孫子弥生軒」はロケーションも最高【東京ソバット団】 こんにちは、よく見たら千葉県のお店を2回連続で紹介しているのにさっき気づいた、東京ソバット団の本橋です! 別に誰かから、なにかもらっているわけではありません。東京ソ…

ハンパじゃないボリュームのゲソ天が絶品! 立ち食いそばの隠れた名店【東京ソバット団】

市川「鈴家」のゲソ天は食べても減らない唯一無二の一品【東京ソバット団:第16回】 こんにちは! 東京ソバット団の本橋です! 本日はみんな大好き「ゲソ天」がべらぼうに美味いお店を紹介します! そのお店の名は「鈴家」。 千葉県は市川にあるのですが、場…

富士そばが「カツカレー」よりも「カツ丼」をオススメする深い理由【東京ソバット団】

【シリーズ富士そばの秘密:第3回】「カツカレー」より「カツ丼」推しな深い理由【東京ソバット団】 こんにちは! たまにはラーメンも食べている東京ソバット団の本橋です! 「名代富士そば」といえば、店舗限定のさまざまな限定メニューが売りということで…

【富士そばの秘密:第2回】秋の限定メニュー・極盛り「肉そば」のド迫力に圧倒!【東京ソバット団】

【シリーズ富士そばの秘密:第2回】最終兵器すぎる限定メニュー「肉そば」誕生の舞台裏に潜入【東京ソバット団】 こんにちは! 立ち食いそばばっか食べている東京ソバット団の本橋です! さて今回は前回に引き続き、「名代富士そば」のお話。前回はあれこれ…

【富士そばの秘密:第1回】お店によって麺が違うという噂は本当なのか、食べ比べてみた【東京ソバット団】

【シリーズ富士そばの秘密:第1回】お店によって麺が違うって本当ですか?【東京ソバット団】 マニアな人は置いといて、立ち食いそばと聞いて頭に思い浮かべるのは、やっぱり「名代富士そば」でしょう。1970年代の前半から立ち食いそばのチェーン展開を図り…

【東京ソバット団・激賞!】ここだけは絶対に食べておきたい立ち食いそばの名店まとめ

早くも第12回を数える、東京ソバット団プレゼンツ「立ち食いそばワンダー紀行」。今回はこれまで取材してきた、ワンダーな立ち食いそば店、11軒を振り返ってみましょう! いや~、いま見ても美味しかったし面白かったし、そして食べ過ぎています。立ち食いそ…

塩だしツユの超・良店「白河そば」@牛込柳町はうどんもカレーも絶品!【東京ソバット団】

こんにちは! 東京ソバット団からやってきました、メシ通レポーターの本橋です! 今回はちょっと、いやいや、かなり攻めている立ち食いそば店を紹介したいと思います。 お店の名前は「白河そば」。大江戸線の牛込柳町駅を出たら歩いて30秒。大久保通り沿いに…

秋葉原「あきば」の十割そばとうどんが泣くほど美味い【東京ソバット団】

東京ソバット団の立ち食いそばワンダー紀行 第10回:秋葉原「あきば」 こんにちは! 東京ソバット団の団長、本橋です! 今日もグレイトが過ぎる立ち食いそばを紹介していきたいと思います! さて、立ち食いそばの取材をやっていると「美味しい立ち食いそば屋…

【製麺所直営】気前の良すぎる立ちそば店「星川製麺 彩」の懐かしい味【東京ソバット団】

こんにちは! 東京ソバット団の団長、本橋です! 今日もい~い感じの立ち食いそば店を紹介していきたいと思います! さて、今回向かったのは、川崎北部、多摩川に近い南武線の稲田堤駅。 まずはのどかな商店街を抜け……。 そして川を渡りまして……。 府中街道…

立ちそばの名店・日暮里「一由そば」の“ゲソ天”がメチャウマらしい【東京ソバット団】

東京ソバット団の立ち食いそばワンダー紀行 第8回:日暮里「一由そば」 ども! メシ通レポーターの東京ソバット団団長、本橋です! 今日も立ち食いそば好きたちの秘かな楽しみを、みなさまに伝えていきたいと思います! さて立ち食いそばといえば、いろいろ…

目黒の立ち食いそば店「田舎」の名物おとうさんの話【東京ソバット団】

東京ソバット団の立ち食いそばワンダー紀行 第7回:目黒「田舎」の名物おとうさんと話をしてきた こんにちは! メシ通レポーター、東京ソバット団団長の本橋です! 今日も渋みたっぷりな立ち食いそばの魅力を紹介していきたいと思います! 今回紹介するのは…

深夜に始まる変則営業の立ち食いそば店・本蓮沼「そばひろ」に集う人々の話【東京ソバット団】

ども! 東京ソバット団の団長、またの名を立ち食いそば図鑑の中の人、本橋です。今日も立ち食いそばのディープな魅力を、メシ通レポーターとして紹介していきたいと思います! 今回、紹介するのは、都営三田線本蓮沼駅のすぐそばを走る中山道沿いにある「そ…

ソバット団激賞! 超ハイクオリティな立ちそばの名店が相模大塚のロードサイドにあった【東京ソバット団】

ども! 東京ソバット団の団長、またの名を立ち食いそば図鑑の中の人、本橋です。今回も知っている人は知っている、知らない人はまったく知らない立ち食いそばの魅力について、紹介していきたいと思います! 今回紹介するのは神奈川県大和市にある「あさひ」…

“東京屈指のまっ黒なツユ”の秋葉原「岩本町スタンドそば」で小粋にソバ抜き天ぷら飲み【東京ソバット団】

東京ソバット団の立ち食いそばワンダー紀行第4回:立ちソバ通に愛される「岩本町スタンドそば」の“真っ黒いツユ” ども! 東京ソバット団の団長、またの名を立ち食いそば図鑑の中の人、本橋です。今回も立ち食いそばの知られざる魅力について、紹介していきた…

立ちそばファンが絶賛! 大和屋「コロッケそば」の、通をも唸らせる「抜き」【東京ソバット団】

どうも! 東京ソバット団の団長、またの名を立ち食いそば図鑑の中の人、本橋です。最近、東京ソバット団のfacebookページも始めましたので、そちらもよろしくお願いします! さて今回向かったのは、東急大井町線の中延駅から歩いて15秒のところにある「大和…

バカでかい! かき揚げそばと国産野菜の天ぷらがうますぎる日本橋「よもだそば」【東京ソバット団】

こんにちは。東京ソバット団の団長、またの名を立ち食いそば図鑑の中の人、本橋隆司です! 今回もただでさえマニアックな立ち食いそばを、無闇に角度をつけて紹介したいと思います! さて、働いているみなさんは、お昼は外食やコンビニの弁当なんかが多いと…

立ち食いそばマニアでも本当の店名を知らない?大岡山の立ち食いそば店「よりみち」を味わう【東京ソバット団】

立ちそばの名店「よりみち」の本当の名前とは? こんにちは、東京ソバット団の団長、またの名を『立ち食いそば図鑑』の中の人、本橋隆司と申します! 今回は「美味くて面白い店を紹介せよ」との命を受け、「メシ通」に参戦いたしました。座右の銘は「だいた…

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