2018.04.16
GWにグルメ旅したい都道府県調査、1位は北海道!
2018.03.14
「花見」の予算が3年ぶり微増! 「歓送迎会」&「花見」の動向を調査
KEYWORD RANKING 2018.3
No.1ランチ
No.2焼肉
No.3焼き鳥
2018.01.25
変「質」する外食市場 ~マーケットの読み方と付加価値の磨き方~(後半)
2018.01.10
受験シーズン突入! そんな時に食べたい「験担ぎグルメ」
2018年3月フード系時給平均
円前月比
円前年比
円2017.12.21
2018年に来る、グルメキーワードは「#地味メシ」
2017.12.12
2018年の新飲食トレンド「ピット飲食」
2017.11.22
2017年の流行グルメランキング発表
外食市場調査(2018年2月度)
>0
億円
前月比
>
億円
前年比
>
億円
外食主要指標
実施率
73.8%
頻度
>0
回単価
>0
円2017.10.26
2017年のトレンド鍋は「極(ごく)シメ鍋」と「まるチキ鍋」
2017.09.28
おでん総選挙&今年のおでんキーワードは“進化系”と“ご当地”
2017.09.06
「ホットペッパーグルメ外食総研」主催 「外食総研セミナー」開催
2017.09.05
20代30代の5人に1人が週1以上サラダを主食に!
2017.07.27
レモンサワーが若者を中心にブーム!進化系レモンサワーが続々登場
2017.07.13
空前の肉ブームに第4の波到来!?「羊肉」が再注目!
2017.05.30
公園が大人も楽しめるグルメエリアに変身
2017.04.26
「飲みたい街ランキング2017」を発表!“憧れの街”「銀座」が3連覇
2017.03.23
海外で人気の「ペアリング」が増加の兆し
2017.02.24
主役に合わせた「カスタマイズ送別会」が人気
2017.01.31
肉(29)年の今年、最新肉トピック3選!
2016.12.06
食べたい「〆(しめ)グルメ」ランキングを発表
2016.11.25
2016年流行グルメランキングを発表
2016.10.28
2016年注目の鍋トレンドは「シンプルリッチ」
2016.09.26
女性におススメ! この夏、注目度急上昇の「ブラジル料理」
2016.08.24
メイン系からお菓子まで。食材のメーカーが経営するケースも。 増加する「ワンジャンル食べ放題」
2016.08.09
書籍『リクルートの伝道師が説く外食マーケティングの極意』発売のお知らせ
2016.08.09
生産性向上=「機械でできることは機械に」「人でしかできないことを人に」
2016.08.09
飲食店の人材不足問題「潜在ワーカー」活用が外食を救う
2016.08.08
20代女性がターゲット“では不十分 外食マーケティングの基本ターゲット設定
2016.07.28
外食単価が19カ月ぶりに前年比マイナスに。再度デフレ傾向に向かう兆しか?(2016年6月度・外食市場調査より)
2016.07.28